聚焦力邁中美│幼兒健康促發(fā)展，家園共育譜新篇章

“家庭是幼兒園重要的合作伙伴。應(yīng)本著尊重、平等、合作的原則，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的理解、支持和主動(dòng)參與。”

——《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》

釋義：幼兒園后勤工作的職能是通過(guò)為教學(xué)科研和師生員工生活服務(wù)，完成培養(yǎng)社會(huì)主義建設(shè)者和接班人的重任。而飲食管理服務(wù)中心作為后勤的重要組成部分，擔(dān)負(fù)著適應(yīng)廣大師生需要，高質(zhì)量、平價(jià)格地做好膳食供應(yīng)工作及服務(wù)育人的任務(wù)，是高校后勤工作不可缺少的組成部分。

（注意：它不僅取決于內(nèi)部管理機(jī)制的不斷完善，也需要就餐者外部監(jiān)督機(jī)制的不斷健全和推動(dòng)，伙食管理委員會(huì)正是起了這種外部監(jiān)督機(jī)制的作用。）

幼兒的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)家園之間的親密合作，

為促進(jìn)家園共育，

增強(qiáng)家長(zhǎng)之間的相互理解和配合，

力邁中美（國(guó)際）幼兒園

召開(kāi)了伙食委員會(huì)。

園內(nèi)為家長(zhǎng)們準(zhǔn)備了豐富的餐食，

使幼兒園餐飲形式多樣化，

以及餐點(diǎn)的豐富性，

幫助孩子養(yǎng)成在幼兒園愛(ài)吃飯的好習(xí)慣。

首先是由力邁中美（國(guó)際）幼兒園

后勤園長(zhǎng)彭園長(zhǎng)

向在座的各位家長(zhǎng)闡述了幼兒園

成立伙委會(huì)的目的

以及伙委會(huì)成員的職責(zé)所在。

接下來(lái)，由保健醫(yī)王老師通過(guò)詳細(xì)的PPT

展示了我園一套規(guī)范的伙食管理流程和方法

并重點(diǎn)介紹了有關(guān)食品采購(gòu)、

食品制作以及食品安全的管理情況，

同時(shí)介紹了我園營(yíng)養(yǎng)食譜的制定方法，

科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)配比，

確保幼兒每周的伙食粗細(xì)、

甜咸、葷素合理搭配，

以保持營(yíng)養(yǎng)的均衡攝?。?/span>

并對(duì)孩子在飲食方面

存在的一些問(wèn)題做了解釋和建議，

在場(chǎng)的家長(zhǎng)都收獲頗多。

隨后，食堂師傅們端上力邁中美（國(guó)際）幼兒園的特色菜品和精美面點(diǎn)給各位家長(zhǎng)品嘗，家長(zhǎng)們對(duì)我園的美食贊不絕口，對(duì)我園的膳食工作表示滿(mǎn)意，希望幼兒園能一如既往的繼續(xù)做好這項(xiàng)工作。家長(zhǎng)們暢所欲言，本次會(huì)議的氛圍達(dá)到高潮；

后勤園長(zhǎng)彭園長(zhǎng)和保健醫(yī)王老師

對(duì)力邁中美（國(guó)際）幼兒園的“明廚亮灶”、

食堂安全、食堂衛(wèi)生、食堂五常做了詳細(xì)的介紹，

同時(shí)，強(qiáng)調(diào)了“食品安全就是一切”的重要。

在廚師長(zhǎng)陳師傅的帶領(lǐng)下食堂的消毒間、留樣間、午點(diǎn)間、粗加工件、操作間等。本次伙食委員會(huì)圓滿(mǎn)結(jié)束，在力邁中美（國(guó)際）幼兒園楊園長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，在力邁中美（國(guó)際）幼兒園大家庭兄弟姐妹的共同努力下，在后勤團(tuán)隊(duì)步調(diào)一致的努力下，在各位家長(zhǎng)的積極配合中，讓力邁中美（國(guó)際）幼兒園飲食文化繼續(xù)傳承。

孩子是祖國(guó)的未來(lái)、

家長(zhǎng)的?希望

要培養(yǎng)一個(gè)健康?、

?快樂(lè)的寶寶

需要家庭、社會(huì)、幼兒園

通力?合作才能取得最佳的效?果

力邁幼兒園愿與您攜手相伴，

共筑孩子美好的明天??